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Banchetto di Re Laurino

  • Un evento unico in una delle più belle location della Val di Fassa

    Banchetto di Re Laurino

Banchetto di Re Laurino

Ogni anno, in estate a Vigo di Fassa, per essere precisi sul Ciampedie, si svolge una manifestazione gastronomica molto particolare che si chiama “Banchetto di Re Laurino“. Il percorso si snoda tra i rifugi del Ciampedie, distanti tra loro poche decine di metri, quindi sicuramente non si tratta di un’escursione impegnativa anche perché sarete ammaliati dalle pietanze che ogni singolo rifugista vi offre, tra antipasto, primo, secondo e dolce. Non mancano mai le degustazioni di vini e grappe, così come i banchetti di prodotti tipici.

Quello che colpisce di più non è soltanto la bontà e la peculiarità dei prodotti offerti, ma la location. Chi conosce già il Ciampedie sa sicuramente di cosa parliamo e vederlo in un contesto serale/notturno ha qualcosa di affascinante ed unico. Entrano in azione tutti i nostri sensi, non soltanto quelli prettamente culinari, ma anche i nostri occhi saranno rapiti dalla bellezza delle Dolomiti in vesta serale, durante un'Enrosadira e poi circondati dalle stelle.

Le foto sono state realizzate per la Proloco di Vigo di Fassa e potete vedere di più sul sito www.entornvich.com.